עיקבו אחרינו:
תינה חטיב, ילידת עכו, חלמה תמיד לארח אנשים ולשמח אותם. את הכנת המלבי למדה מסבתה וכיום היא מגשימה חלום במקום שפתחה ושיפצה במו ידיה.
בית המלבי שהוקם ב 2018, הינו דוכן יפהפה וצבעוני המציע מלבי מצויין לפי המסורת העכואית תורכית בעבודת יד מחומרי גלם איכותיים בלבד.
מומלץ לשבת קצת עם תינה ולשמוע את סיפורה המרתק!
בית המלבי נמצא ברח' יוליוס קיסר ליד מסעדת טורקיז.
טל: 072-3971236
בית הקפה של טורקיז הוא אי של יופי וטעם בעכו העתיקה.
אתם יכולים לבחור אם לשבת בסימטה היפיפיה ולהרגיש את העיר ממשיכה לפעום סביבכם או להיכנס אל המסעדה הנעימה ולהנות מארוחת בוקר מפנקת, שקשוקה של סמיר או מנאקיש (פיתה עם זעתר, גבינה ובצל). תוכלו גם לעצור להפסקה קצרה של קפה עכואי משובח לצד כנאפה ומלבי בלתי נשכחים ויחודיים למקום. את הכל יגיש לכם סמיר אסדי בחיוך גדול ובתשומת לב לכל פרט. המנות והקפה יוגשו לכם על צלחות מהאוסף הפרטי של סמיר. אוסף שהוא מטפח ואוהב במיוחד.
השוק העממי – רח' יוליוס קיסר
טלפון: 072-3971189
חנות הממתקים המפורסמת של עכו. ברגע שתיכנסו עשרות מגשים עם מגוון של בקלאוות נפרשים לפניכם, ביניהן הבקלאוות שוקו חם הידועה שלהם. החנות מציעה גם כנאפה נהדרת ושפע של ממתקים מזרח תיכוניים כמו בורמה ממולאת בגסינה ושקדים והעוואמה במי ורדים.
השוק העממי
טלפון: 072-3941153
ממתקי עבו אל חאדי
חנות הממתקים הזו היא חלק מרשת חנויות הנמצאות בחיפה, נצרת וערד. אב המשפחה פתח את החנות לפני 60 שנה. תוכלו למצוא מדפים עמוסי בקלאוות, עוגיות צבעוניות מעוטרות בפיסטוקים, ממולאים בתמרים וקינוחים טבולים בדבש או מי ורדים. כמובן, תוכלו להנות מהכנאפה המקומית ממולאת בגבינת עיזים.
רחוב סלאח א דין
טלפון: 04-9913883
דוכן הממתקים של חסן טהא
דוכן הממתקים של חסן טהא הוא המקום לבקר בו לכל מי שאוהב את הממתקים המסורתיים של עכו. בדוכן תוכלו למצוא הכל- עוגיות מיוחדות, חטיפים ומאפים טבולים במי ורדים המעניקים ארומה ייחודית לדברי המתיקה.
מגשים מסודרים ושופעים של ממתקים תורכיים, ממתקי סומסום ואגוזים, ממתקי פיסטוק וקוקוס. תוכלו למצוא כאן גם את החלווה המפורסמת של הדוכן. כל הממתקים מיוצרים על ידי אם המשפחה אום ג'ומע ונמכרים לפי משקל.
השוק העממי
ממתקי נצרת
חנות הממתקים הזו נפתחה לפני 30 שנה על ידי משפחת קילאני שלמדה את סודות הבצק, הסוכר והאגוזים בנצרת. כל מה שנמכר בחנות נאפה ומיוצר במקום. יש מגוון בקלאוות, קדאיף וכנאפה מעוטרת בפיסטוק.
כדי לאזן את המתיקות, תוכלו להנות מהקפה המקומי.
רחוב סלאח א דין 21
טלפון: 04-9919285
ממתקי באשטאווי
איזו, הבעלים של ממתקי באשטאווי, התחיל להכין את הממתקים המפורסמים שלו ב- 1962. החנות נפתחה לפני 14 שנה במרכז השוק העממי ומציע עוגיות, עוגות, עוגיות מוסלמיות מסורתיות טבולות בדבש, עוגיות פירות יבשים, פיסטוק, שקדים ואגוזים.
לאחרונה התחילה אשתו של איזו להכין כנאפה ואתם יכולים להנות שם מהמעדן הזה.
השוק העממי
טלפון: 052-7078782
ממתקי טאהק אבו אל קאהר
הדוכנים בחנות של טאהק אבו אל קאהר עמוסים במגשים עם פירות יבשים, קאשיו, סומסום, אגוזים, פיסטוקים ועוד שנטבלו בדבש ויובשו. מוצר הדגל של החנות הם עוגיות הזרעים והגרעינים.
יש מגוון רחב של ממתקים וכמובן המעמול וחלווה טריה בטעם טבעי, עם סומסום, פיסטוק או קוקוס.
השוק העממי
טלפון: 050-3069521