מתוקים מומלצים בעכו העתיקה

בית המלבי

תינה חטיב, ילידת עכו, חלמה תמיד לארח אנשים ולשמח אותם. את הכנת המלבי למדה מסבתה וכיום היא מגשימה חלום במקום שפתחה ושיפצה במו ידיה.
בית המלבי שהוקם ב 2018, הינו דוכן יפהפה וצבעוני. הדוכן מציע מלבי מצויין לפי המסורת העכואית תורכית בעבודת יד מחומרי גלם איכותיים בלבד.
תינה מספרת:

"עוד מילדות אני מאוד מחוברת למלבי.  עד אותו הרגע בו החלטתי לפתוח את לא הצלחתי למצוא מלבי שהזכיר לי את המלבי מבית , המלבי שאני טעמתי בכל מקום היה לי פשוט מידי ולא הזכיר את הטעם המקורי.
אצלנו בקהילה הערבית כשרוצים לתאר אישה מאוד מיוחדת, אומרים עליה שהיא "אישה מלבי".
הכוונה היא לאישה מאוד עמוקה ומהודרת שיש בה הכל מהכל – היא רכה וקשה, מתוקה וחמוצה, עדינה ולפעמים נוקשה."
וזה בדיוק מה שמייחד את המלבי של תינה –
המלבי מוגש בצורה מסורתית , הוא מאוד מהודר בטעם שלו , במרקם שלו , בנראות ובמגוון התוספות שלו. התוספות הנדיבות שעל המלבי למעשה מעלות את הערך התזונתי שלו, המלבי מיוצר ללא סוכר ומי הורדים המסורתיים מיוצרים בעבודת יד.
המקום נמצא בלב סמטאותיה של עכו העתיקה , כמה צעדים  מנמל עכו היפיפה עם המים הצלולים ומרינה שכיף לטייל בה.
בפעם הבאה שתגיעו לעכו קחו לכם מלבי טעים וצאו לחוויה מעוררת חושים במרינה של הנמל.

בנוסף למלבי,  תוכלו ליהנות ממגוון סוגי מלבי נוספים :
מלבי טבעוני, מלבי מנגו, מלבי אורז, מלבי חיטה אניס, מלבי סולת (לילות בירות) ומתוקים מסורתיים נוספים.

שעות פתיחה:
כל יום חוץ מיום שני
11:00-13:00
השוק העממי

טל: 072-3971236

בית קפה טורקיז

בית הקפה של טורקיז הוא אי של יופי וטעם בעכו העתיקה.
אתם יכולים לבחור אם לשבת בסמטה היפיפיה ולהרגיש את העיר ממשיכה לפעום סביבכם או להיכנס אל המסעדה הנעימה ולהנות מארוחת בוקר מפנקת, שקשוקה של סמיר או מנאקיש (פיתה עם זעתר, גבינה ובצל). תוכלו גם לעצור להפסקה קצרה של קפה עכואי משובח לצד כנאפה ומלבי בלתי נשכחים ויחודיים למקום. את הכל יגיש לכם סמיר אסדי בחיוך גדול ובתשומת לב לכל פרט. המנות והקפה יוגשו לכם על צלחות מהאוסף הפרטי של סמיר. אוסף שהוא מטפח ואוהב במיוחד.

השוק העממי

טל 072-3971189

ממתקי קשאש

צילום: לין לוי

חנות הממתקים המפורסמת של עכו. ברגע שתיכנסו עשרות מגשים עם מגוון של בקלאוות נפרשים לפניכם, ביניהן הבקלאוות שוקו חם הידועה שלהם. החנות מציעה גם כנאפה נהדרת ושפע של ממתקים משרח תיכוניים כמו בורמה ממולאת בגסינה ושקדים והעוואמה במי ורדים.

השוק העממי
שעות פתיחה: ראשון- שבת 8:30- 19:00
04-99149839

ממתקי  עבו אל חאדי

חנות הממתקים הזו היא חלק מרשת חנויות הנמצאות בחיפה, נצרת וערד. אב המשפחה פתח את החנות לפני 60 שנה. תוכלו למצוא מדפים עמוסי בקלאוות, עוגיות צבעוניות מעוטרות בפיסטוקים, ממולאים בתמרים וקינוחים טבולים בדבש או מי ורדים. כמובן, תוכלו להנות מהכנאפה המקומית ממולאת בגבינת עיזים.

רחוב סלאח א דין
שעות פתיחה: ראשון- שבת 8:30- 23:00
04-9913883

דוכן ההמתקים של חסן טהא

דוכן הממתקים של חסן טהא הוא המקום לבקר בו לכל מי שאוהב את הממתקים המסורתיים של עכו. בדוכן תוכלו למצוא הכל- עוגיות מיוחדות, חטיפים ומאפים טבולים במי ורדים המעניקים ארומה ייחודית לדברי המתיקה.
מגשים מסודרים ושופעים של ממתקים תורכיים, ממתקי סומסום ואגוזים, ממתקי פיסטוק וקוקוס. תוכלו למצוא כאן גם את החלווה המפורסמת של הדוכן. כל הממתקים מיוצרים על ידי אם המשפחה אום ג'ומע ונמכרים לפי משקל.

השוק העממי של עכו
שעות פתיחה: ראשון עד שישי 8:00- 16:00

ממתקי נצרת

חנות הממתקים הזו נפתחה לפני 30 שנה על ידי משפחת קילאני שלמדה את סודות הבצק, הסוכר והאגוזים בנצרת. כל מה שנמכר בחנות נאפה ומיוצר במקום. יש מגוון בקלאוות, קדאיף וכנאפה מעוטרת בםיסטוק.
כדי לאזן את המתיקות, תוכלו להנות מהקפה המקומי.

רחוב סלאח א דין 21
שעות פתיחה: ראשון עד שבת 9:00- 23:00

04-9919285

ממתקי באשטאווי

איזו, הבעלים של ממתקי בשטאווי, התחיל להכין את הממתקים המפורסמים שלו ב 1962. החנות נפתחה לפהי 14 שנה במרכז השוק העממי ומציע עוגיות, עוגות, עוגיות מוסלמיות מסורתיות טבולות בדבש, עוגיות פירות יבשים, פיסטוק, שקדים ואגוזים.
לאחרונה התחילה אשתו של איזו להכין כנאפה ואתם יכולים להנות שם מהמעדן הזה.

השוק העממי
שעות פתיחה: שני- ראשון 7:00- 18:00
052-7078782

ממתקי טאהק אבו אל קאהר

הדוכנים בחנות של טאהק אבו אל קאהר עמוסים במגשים עם פירות יבשים, קאשיו, סומסום, אגוזים, פיסטוקים ועוד שנטבלו בדבש ויובשו. מוצר הדגל של החנות הם עוגיות הזרעים והגרעינים.
יש מגוון רחב של ממתקים וכמובן המעמול וחלווה טריה בטעם טבעי, עם סומסום, פיסטוק או קוקוס.

השוק העממי
שעות פתיחה: ראשון עד שבת 8:00- 17:00
050-3069521