סיורים וסדנאות בעכו העתיקה

נורית פורן

נורית פורן עוסקת באוכל כבר 25 שנה.
בשש השנים האחרונות הובילה נורית אנשים בסמטאות ובשווקים של גליל ווסטרן, מביאה להם מאכלים מקומיים, מציגה אותם לאנשים המקומיים ומשלבת תרבויות וטעמים.
במהלך הסיור, נורית תוביל אתכם דרך הריחות, הסיפורים והטעמים של השוק הצבעוני של עכו.
ניפגש איתה לארוחת בוקר מתוקה, ניחוח קנקן חם ומתוק, נלך לחצר של טבח מקומי ועוד.
טל 072-3957563

עמרי אבידר

עמרי אבידר הוא מורה דרך מוסמך ומוביל טיולי אתגר, תושב כפר ורדים, שעוד מילדותו אהב לטייל בשבילי הארץ..

דור רביעי בארץ ובן למשפחה שורשית, ממקימי פתח-תקווה ומחלוצי גדוד העבודה ובן להורים פלמ"חניקים מהם ינק את האהבה לארץ ולמדינה.
ב-2013, לאחר שנים בתפקיד בכיר בתחום ההייטק, החליט להפוך את אהבתו למציאות ומאז הוא נהנה לשתף את המטיילים ביופיו של הגליל, אתריו ואנשיו.
עמרי בוגר קורס מורי דרך וקורס "מדריכי אתגר והרפתקה" של אוניברסיטת חיפה. איש שטח שנוהג לשלב את השטח והטבע בטיוליו, לא פעם באמצעות הג'יפ שלו.

בנוסף, הוא מקיים טיולים בכל הארץ ומפעיל ימי גיבוש וחוויה "action race", משחק תחרותי בסגנון המרוץ למיליון בעכו, המיועד למשפחות ולארגונים המותאם לסמטאות של עכו העתיקה ואנשיה. אורכו של המשחק כ- 3 שעות וכולל משחק שובר קרח, הסבר על עכו בסיוע תחפושות ומתנדבים מן הקהל, יציאה למשחק המשימות בקבוצות והעלאת חוויות ומתן פרס לקבוצה המנצחת בסיום! המשימות מגוונות ומאתגרות. ניתן להוסיף ארוחות, שייט, סיור בשוק ועוד טל: 072-3971678

אמנון גופר:

טייל, מורה דרך וחוקר התרבות הגלילית. אמנון, תושב כפר ורדים, בוגר החוג להיסטוריה באוניברסיטת ת"א, סיים 22 שנות שירות צבאי בדרגת סא"ל ולאחר מכן יצא לשליחות בדרום אמריקה. לאחר שובו לישראל, ניהל תחנת רדיו אזורית והחליט לצאת לשנת חופש בין כפרי הגליל ותושביו, במהלכה החל להדריך טיולים. בין פעילותיו הבולטות –
מחבר ספרי הטיולים רבי המכר "סודות גליליים" ו"חמש דקות מהצימר"; מגיש את תוכנית הרדיו "זמן גלילי" ופינות רדיו ארציות המתמחות בהוויה הגלילית; כותב טורים וכתבות שפורסמו במיטב עיתוני וירחוני המסע ותרבות הטיול בארץ. סקרן וחוקר תמידי שמתמחה בטיולי פולקלור בגליל, טיולי יין, טיולים גיאופוליטים ואפילו טיולים חווייתיים לטברנות שביוון.

לאמנון גופר המלצות רבות:

"…בדרכו המיוחדת והמשעשעת, משלב אמנון גופר בטיוליו, הכרות עמוקה עם ההווי המיוחד של הגליל, מתובל בסיפורים עסיסיים שמסורת, אגדות, דמיון ומציאות משמשים בו בערבוביה"

חיים שפירו "ג'רוזאלם פוסט"

"ללכת אתו באש ובמים, אבל עדיף בבשר וביין…"

רפי אהרונוביץ "גלובס".

טל 072-3971183

אופק רון כרמל:

אופק רון כרמל ממצפה הילה הוא מורה דרך וצלם גיאוגרפי, מאוהב בחווית הטיול וההרפתקה, הוא כותב ומצלם עבור מגזין “מסע  אחר” ומדריך טיולים, הרצאות וסדנאות בגליל ובכל הארץ.
אופק מדריך טיולים בדגש צילום, ליקוט ובישול צמחי בר בטבע ומפגשים אנושיים מעוררי השראה.
כילד גדל אופק ביפן וספג את היופי, האסתטיקה והתרבות היפנית.
לאחר שירותו הצבאי כצלם בעיתון “במחנה”, יצא למספר טיולי צילום ברחבי אסיה והציג בתערוכות בשגרירות יפן, אוניברסיטת חיפה ועוד. עם חזרתו לארץ, החליט להדריך טיולים בישראל בכלל ובגליל בפרט מתוך אמונה ב”הרפתקה במרחק נסיעה” – טיול בגליל שלנו מספק נופים, אטרקציות ותרבות ייחודיות ברמה עולמית, ממש קרוב לבית וללב.
אופק רון כרמל החליט להדריך טיולים כדי לשתף את המטיילים באהבתו לארץ ישראל דרך נופיה ואנשיה. אופק הינו בעל ניסיון של שנים בהדרכת נוער, ילדים, משפחות ומבוגרים מהארץ והעולם במסגרות שונות.
בנוסף, יזם אופק את סדנת הצילום בסמארטפון, שהועברה לאלפי אנשים בשטח ובזום ונותנת כלים מעשיים לצילום תמונות מעולות דרך הסלולר.
כיום, אופק מדריך טיולים מגוונים, ביניהם טיולים בדגש צילום או ליקוט צמחי בר עם בישול טעמים מפתיעים מהטבע ומשלב בהם סיפורים מרחיבי אופקים ומפגשים אנושיים מעוררי השראה.
אופק מדריך בעברית ובאנגלית

טל: 072-3971183

גבי זהר

גבי זהר הוא מורה דרך מוסמך, המשלב בהדרכה שלו כמה תחומי עניין.
בנוסף לעבודתו כמורה דרך ואהבתו לארץ ולשביליה,  גבי הוא עיתונאי בקול ישראל, הארץ ותחנות רדיו וטלויזיה מקומיות. עורך ומגיש יותר מעשרים שנה את תוכנית התרבות "זהר צפוני" ברדיו צפון, ד"ר בחינוך, עובד סוציאלי קליני ופסיכותרפיסט המתמחה בטיפול בנפגעי קבוצות סמכותניות ("כתות מיסטיות"), אף פירסם ספר תיעוד ומחקר ראשון מסוגו בישראל בנושא הזה, "האושר אין לו סוף", בנוסף לכמה ספרי הדרכת טיולים בעולם.
בתחום התמחותו הדרכת טיולים בעולם, במגוון רחב מאד של יעדים, הרצאות, סדנאות, טיולי נושא.

בהדרכה שלו, גבי זהר משלב את הסיפורים שאסף מתחומי עבודתו כעיתונאי מעל שלושים שנה, הידע הרחב מתחום הטיפול וההתמחות בכתות מיסטיות, הידע הרב שצבר מאזור הגליל המערבי, מפגשים עם אנשים, מקומות, סיפורים, בני עדות שונות ומקומות התיישבות מגוונים. כיליד קיבוץ עברון בגליל המערבי שם גר יותר משלושים שנה, גבי זהר מביא אל סיוריו חיבור אישי למחוזות ילדותו

טל 072-3971612.

סדנאות בעכו:

סדנאות יצירה בגלריה ארט 192

בגלריית ארט 192 מתקיימות סדנאות חד פעמיות ליצירה, במגוון תחומים וחומרים, לקבוצות ובודדים.
הסדנאות מאפשרות טעימה והתנסות בחומרים שונים, מונחות על ידי היוצרות עצמן, כל זאת באוירה המיוחדת של הגלריה וסימטאות עכו העתיקה.
בתיאום או הרשמה מראש בלבד.
טלפון 0723971190:

סיפור אישי וטעימות של מלבי

אתם מוזמנים לשמוע את סיפורה של תינה , שהיא גם אשת עסקים וגם אם חד הורית מעכו. הסיפור עוסק באמונה נשית והעצמה. את סיפורה היא תלווה בקפה שחור אותנטי וכמובן בטעימות של מלבי. "אני בן אדם של יצירה והבנתי שכדי שבית המלבי יראה וירגיש "אני"  החלטתי שאני עושה הכל בידי שלי  כולל שיפוץ ועיצוב המקום… במהלך הזמן בית המלבי עבר שינויים כאלו ואחרים אבל המסר העיקרי נשאר כשהיה .
המסר העיקרי אותו אני רוצה להעביר כאן לאנשים בארץ הוא מסר של קירוב, אחדות ואהבה… כולנו הגענו לכאן למסע קצר והיינו רוצים לחיות טוב וביחד, לשמחתי אני נמצאת במקום שמגלם בתוכו את האחדות הזאת .
טלפון: 0723971236

סדנאות ומפגשים בסטודיו אורוקא- סטודיו לתכשיטים

סטודיו אורוקא הינו סטודיו לתכשיטים בעכו העתיקה  של הצורפת אורלי קופלר.
ב-20 שנה האחרונות אורלי צורפת.
יוצרת תכשיטים בכסף, זהב, פליז ובציפוי 18 קראט בעובי מיקרון וחצי (איכותי) בשילוב אבני חן טבעיות, גולמיות למחצה ועם הקפדה על גימור תוך תשומת לב לפרטים הקטנים.
בנוסף, אורלי יוצרת גם תכשיטי קיר שנמצאים באוספים פרטיים, הוצגו בתערוכות בארץ ובחו"ל וגם התפרסמו בספר האמנים הישראלי (בהוצאת סטימצקי 2016 ). התכשיטים משווקים בחנויות מוזיאון וגלריות נבחרות בארץ וחו"ל. לאורך השנים הוצגו יצירותיה בתערוכות בלונדון, רומא וארה"ב.
אתם מוזמנים ליהנות מהידע הרב שצברה ותשמח לחלוק עימכם, בסדנאות בהדרכתה ובשיעורי הצורפות.

טלפון: 0723971187

סדנאות בישול עם נשים עכואיות בבית אלפראשה

בית אלפראשה מזמין אתכם ללמוד כיצד מכינים אוכל עכואי אמיתי.
הסדנה כוללת מפגש אישי והכרות עם המארחת, לאחריה סיור בשוק המקומי של עכו, מלווה בהסברים ורכישת חומרי גלם טריים מהשוק שישמשו אותנו אחר כך לבישול בסדנה.
לאחר הסיור, נחזור לבית אלפראשה ונתחיל את סדנת הבישול.

תפריט הסדנה:
מרק מקומי
שני סוגי סלטים המבוססים על התוצרת המקומית העונתית
שתי תוספות עכואיות
מנה עיקרית לבחירה – ניתן לבחור מנת בשר,צמחוני או דג.
קינוח
בסיום הסדנה נשב לארוחה משותפת.
במהלך הסדנה יכינו המשתתפים גם חמוצים שייקחו איתם הביתה.

מתאים למינימום 4 אנשים

טל: 072-397118